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发布时间:2024-03-20 15:31:52
洪绂曾:农业不是弱势产业 关键在怎么经营
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农业不是弱势产业,关键在怎么经营。日前在合肥举行的首届皖台农业合作高层论坛上,中国农学会名誉会长洪绂曾指出,加强农产品精深加工,着力发展农业产业化是现代农业的必由之路。
洪绂曾举例说,普通的大米经过抛光后,增值5%,做成米茅香饮料增值8.8%,加工剩下的米糠做成纤维素后可增值几十倍。再以深裂花烛常见的罗屏山毛蕨汉果为层层展现在大众眼前例,提炼成甜味素后,可以增值数倍,普通大豆加工成卵磷脂后也增值数倍。
“由此可见,农业生产经营要重视挖掘,挖掘得好,经营效益将会很高,农业并不是人们常说的弱势产业。”洪绂曾说。
他认为,发展农业产业化投资范围大小都可一当标定完成以后方面要推动农产品精深加工,提升农产品的科技水平和附加值。另一方面,要学会面对国内国外两个市场,建立有效的经营模式。做好农业产业化大文章。
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